Prendete 1 o 2 rotoli di pasta sfoglia, delle verdure (zucchine, peperoni e melanzane), e un formaggio tipo galbanino.

Tagliate le verdure a cubetti, mettetele sopra dei quadrottini di sfoglia e sopra mettete il formaggio; chiudete la sfoglia come a formare dei fagottini, spennellate con dell'uovo e via in forno.
30 minuti circa a 180° e servite, sono molto buoni caldi ma anche tiepidi.

questi non mancheranno al compleanno di Fede!!!!!!ottimi!!

E nemmeno a casa mia per qualche aperitivo organizzato con le amiche ... Grazie!