Pizza panna, prosciutto e mais/funghi

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Pinkchef
icon6  view post Posted on 6/9/2007, 09:19




Ciao a tutti, ieri come ho detto gią in unltra discussione ieri era il compleanno di mia cugina ed ho preparato, oltra alla torta anche delle pizze, quella che ieri ho provato a fare č una pizza che viene fatta in tutte le pizzerie di Napoli, non so se gią la conoscete, cmq vi do la ricetta č la pizza panna, prosciutto e mais oppure al posto del mais fi possono mettere i funghi, gli ingredieti sono:
pasta di pane lievitata
panna da cucina
prosciutto
mozzarella
mais o funghi champignon
sale (pochissimo perchč gli ingredienti sono gią salati a me č venuta molto saporita)
olio d'oliva
Si stende l'impasto e si mette in una teglia ricoperta di carta forno, sotto si fa uno specchio di panna da cunina, la mozzarella, il prosciutto, funghi o mais, sale ed un giro d'olio. Cuocere a 200°
Spero che vi piaccia se la rifarete fatemi sapere. :000360144in7.gif:
 
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view post Posted on 7/9/2007, 14:00
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mmmmmmmmmmmmmmmmmm mi sono appena mangiata una pizza ma giuro che assaggerei volentieri questa... slurpissimo!!!!

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1 replies since 6/9/2007, 09:19